USO DEE N-ACETILCISTEINA PARA PROTEGER A LOS PECES DE LA INTOXICACIONPOR MICROCISTINAS

Tipo: Patente
Número de solicitud: P200803360
Fecha de solicitud: 26-11-2008
Número de publicación: ES2340012B1
Fecha de concesión: 01-03-2011
También publicado como: PCT/ES2009/000546
CIP: A61K31/198 (2006.01); A23K1/16 (2006.01); A23K1/18 (2006.01)
Grupo de materias en CIP: Necesidades corrientes de la vida
CPC: A23K50/80 (EP); A61K45/06 (EP); A23K20/142 (EP); A23K50/80 ( ES)
Resumen: La presente invención se refiere al uso de una composición que comprende N-acetilcisteína (NAC) para el tratamiento, prevención y/o recuperación de efectos tóxicos en peces expuestos a Microcistinas (MCs). También se refiere al uso de la citada composición en la recuperación de las alteraciones histopatológicas producidas en los tejidos de la lista que comprende hígado, riñón, corazón, branquias y/o tracto gastrointestinal. Además, dicha composición se utiliza para la fabricación de un alimento funcional, un complemento vitamínico, o un complemento nutricional.
Solicitantes/titulares:
UNIVERSIDAD DE SEVILLA (100%)