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Método y dispositivo de generación de microcorrientes fluidas para laproducción de microburbujas, microgotas, microemulsiones, y microcápsulas
Nuevo método de generación de microcorrientes fluidas para la producción de microburbujas, microespumas, microgotas, microemulsiones y microcápsulas.Método y dispositivo de generación de microcorrientes fluidas para la producción de microburbujas, microespumas, microgotas, microemulsiones y microcápsulas. Consiste en un dispositivo y casi-bidimensional (en el que el espesor interior es sensiblemente inferior al largo y al alto) con diversos canales de entrada según la dirección del espesor para fluidos inmiscibles entre sí introducidos por presión, y uno por varios canales de salida perpendiculares a aquéllos, de sección y número menor que la de los de entrada. Las paredes interiores son superficies compuestas por varias superficies suaves. En el procedimiento, las interfases entre fluidos en el interior del dispositivo son estacionarias y las fuerzas de tensión superficial son mucho mayores que el resto de las fuerzas másicas.
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