Procedimiento para la obtencion de bioestimulantes a partir de residuos agroindustriales.

Procedimiento para la obtención de bioestimulantes a partir de residuos agroindustriales.La presente invención tiene por objeto un procedimiento para la obtención de bioestimulantes vegetales a partir de residuos agroindustriales. El proceso comprende: a) una fase fermentativa con microorganismos productores de enzimas hidrolíticas usando como base del medio de cultivo, residuos agroindustriales y CaCl2 en concentraciones que favorecen la excreción de enzimas y b) una segunda fase en la que los caldos de fermentación serán utilizados como una herramienta hidrolítica sobre nuevos residuos que serán modificadas por las enzimas producidas en el paso primero.Los residuos agroindustriales se caracterizan por ser materia orgánica de alto contenido proteico y con una alta susceptibilidad a ser hidrolizado debido a la desnaturalización de las proteínas producido en los procesos, agroindustriales de los cuales proceden. Destacan los residuos de la industria del bioalcohol cuyos orígenes son semillas de sorgo, maíz, trigo y avena, residuos de la industria del aceite (procedentes de semillas de girasol, colza, etc.), residuos de la industria vitivinícola.Los productos finales obtenidos son sustancias naturales con función bioestimulante (estimula el crecimiento, la floración, el enraizamiento,...) y también fertilizante (provee de nutrientes orgánicos a las plantas).