Metodología docente de aprendizaje desarrollada en la asignatura de Tecnología de Alimentos

Romero Guzmán, Fernando; Carta Escobar, Felisa; Alvarez-Mateos, Paloma; Durán-Barrantes, María M.

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2002
Número: 20
Páginas: 149 - 161
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet104-10-2021
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IDR año:

2016

Factor de Impacto:

0.067

CategoríaPosiciónCuartilPercentil
EDUCACIÓN166/224Q423

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