Free carotenoids and carotenoids esters composition in Spanish orange and mandarin juices from diverse varieties

Giuffrida, Daniele; Cacciola, Francesco; Mapelli-Brahm, P.; Stinco, Carla M.; Dugo, P.; Oteri, Marianna; Mondello, L.; Meléndez-Martínez, Antonio J. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2019
Volumen: 300
Número de artículo: 125139
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus1022-01-2022
wos1022-01-2022
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2019

Journal Impact Factor (JIF): 6.306

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE5/71Q1T1D1
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE6/139Q1T1D1
NUTRITION & DIETETICSSCIE10/89Q1T1D2

Año: 2019

Journal Citation Indicator (JCI): 1,930

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
CHEMISTRY, APPLIED2/75Q1T1D198,00
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY3/162Q1T1D198,46
NUTRITION & DIETETICS2/106Q1T1D198,58

Año:

2019

CiteScore:

10.700

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Analytical Chemistry7/119Q1T1D1
Food Science6/299Q1T1D1

SJR año:

2019

Factor de Impacto:

1.775

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Analytical Chemistry8/120Q1T1D1
Food Science10/301Q1T1D1
Medicine (miscellaneous)185/2724Q1T1D1
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Agencia Código de Proyecto
Merck KGaA Corporations-
Sigma-Aldrich/Supelco-
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Giuffrida, DanieleUniversità degli Studi di Messina (Italy)
2Cacciola, FrancescoUniversità degli Studi di Messina (Italy)
3Mapelli-Brahm, P.Universidad de Sevilla (Spain)
4Stinco, Carla M.Universidad de Sevilla (Spain)
5Dugo, P.Università degli Studi di Messina; Università Campus Bio-Medico di Roma (Italy)
6Oteri, MariannaUniversità degli Studi di Messina (Italy)
7Mondello, L.Università degli Studi di Messina; Università Campus Bio-Medico di Roma (Italy)
8Meléndez-Martínez, Antonio J. Universidad de Sevilla (Spain)