Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Interfacial behaviour of chitosan and crayfish protein isolate mixed films

Romero García, Alberto ; Verwijlen, T.; Guerrero Conejo, Antonio; Vermant, J.

Tipo: Ponencia
Año de Publicación: 2012
Número: 335
Páginas: 287 - 293
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus123-03-2024
wos023-03-2024
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor Afiliación
1Romero García, Alberto Universidad de Sevilla (Spain)
2Verwijlen, T.Sin datos ()
3Guerrero Conejo, AntonioUniversidad de Sevilla (Spain)
4Vermant, J.Sin datos ()