Influence of immobilization parameters on growth and lactic acid production by streptococcus thermophilus and lactobacillus bulgaricus co-immobilized in calcium alginate gel beads

Garbayo-Nores, Ines ; Vilchez-Lobato, Carlos; Vega-Piqueres, Jose Maria; Nava-Saucedo-,Jose Edmundo; Barbotin-,Jean Noel

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2004
Volumen: 26
Número: 23
Páginas: 1825 - 1827
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus1004-02-2023
wos904-02-2023
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2004

Journal Impact Factor (JIF): 0,849

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGYSCIE96/133Q3T3D8

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,510

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY106/162Q3T2D734,88

Año:

2011

CiteScore:

3,100

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Biotechnology75/207Q2T2D4
General Medicine1253/3161Q2T2D4

SJR año:

2004

Factor de Impacto:

0,456

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Medicine (miscellaneous)812/2778Q2T1D3
Biotechnology75/148Q3T2D6
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# Autor Afiliación
1Garbayo-Nores, Ines Universidad de Huelva (Spain)
2Vilchez-Lobato, CarlosUniversidad de Huelva (Spain)
3Vega-Piqueres, Jose MariaUniversidad de Sevilla (Spain)
4Nava-Saucedo-,Jose EdmundoUniversité de Picardie Jules Verne (France)
5Barbotin-,Jean NoelUniversité de Picardie Jules Verne (France)