Instrumental colour measurement as a tool for light veal carcasses on-line evaluation

Horcada-Ibáñez, Alberto ; Juarez-Davila, Manuel; Molina-Alcalá, Antonio; Valera-Córdoba, M. Mercedes; Beriain-apesteguía, Mª José

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2013
Volumen: 56
Número: 1
Páginas: 851 - 860
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus027-11-2021
wos127-11-2021
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año (SCIE): 2013

Factor de Impacto (SCIE): 0.326

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCESCIE39/52Q3T3D8

Año:

2013

CiteScore:

1.000

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Animal Science and Zoology213/336Q3T2D7
Food Animals21/28Q3T3D8

SJR año:

2013

Factor de Impacto:

0.252

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agronomy and Crop Science204/316Q3T2D7
Plant Science270/386Q3T3D7
Animal Science and Zoology268/371Q3T3D8
Food Animals22/28Q4T3D8
Genetics269/307Q4T3D9
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor Afiliación
1Horcada-Ibáñez, Alberto Universidad de Sevilla (Spain)
2Juarez-Davila, ManuelLacombe Research Centre (Canada)
3Molina-Alcalá, AntonioUniversidad de Cordoba (Spain)
4Valera-Córdoba, M. MercedesUniversidad de Sevilla (Spain)
5Beriain-apesteguía, Mª JoséUniversidad Pública de Navarra (Spain)