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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Comparison of pork quality from pure and crossbred Iberian pig
Clemente-López, Ignacio De Loyola; Polvillo-Polo, Oliva; Juarez-Davila, Manuel; Avilés-Ramírez, Carmen Blanca; Membrillo-Del Pozo, Alberto; Horcada-Ibáñez, Alberto; Dieguez, E; Racero, J; Molina-Alcalá, Antonio
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