Digital Image Analysis and Visual Evaluation of Orange Juice: Influence of Different Measurements' Conditions

Fernández-Vázquez, Rocío; Stinco, Carla M.; Hernanz, Dolores; Heredia, Francisco J.; Vicario, Isabel M. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2014
Volumen: 7
Número: 1
Páginas: 157 - 164
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus201-10-2022
wos201-10-2022
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2014

Journal Impact Factor (JIF): 1.956

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE37/123Q2T1D4

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,930

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY40/157Q2T1D374,84

Año:

2014

CiteScore:

2.700

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Safety Research7/59Q1T1D2
Food Science61/243Q1T1D3
Safety, Risk, Reliability and Quality27/127Q1T1D3
Analytical Chemistry45/97Q2T2D5
Applied Microbiology and Biotechnology41/95Q2T2D5

SJR año:

2014

Factor de Impacto:

0.673

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Safety Research11/63Q1T1D2
Food Science65/263Q1T1D3
Safety, Risk, Reliability and Quality35/139Q1T1D3
Analytical Chemistry38/102Q2T2D4
Applied Microbiology and Biotechnology36/101Q2T2D4
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Agencia Código de Proyecto
Consejeria de Innovacion Ciencia y Empresa-
Junta de AndaluciaP08-AGR-03784
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Fernández-Vázquez, RocíoUniversidad de Sevilla (Spain)
2Stinco, Carla M.Universidad de Sevilla (Spain)
3Hernanz, DoloresUniversidad de Sevilla (Spain)
4Heredia, Francisco J.Universidad de Sevilla (Spain)
5Vicario, Isabel M. Universidad de Sevilla (Spain)