Colour characterisation of thyme and avocado honeys by diffuse reflectance spectrophotometry and spectroradiometry

Terrab, Anass; González-Miret, Lourdes; Heredia, Francisco J. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2004
Volumen: 218
Número: 5
Páginas: 488 - 492
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus2028-01-2023
wos2528-01-2023
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2004

Journal Impact Factor (JIF): 1.084

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE28/94Q2T1D3

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,720

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY62/157Q2T2D460,83

Año:

2011

CiteScore:

3.300

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science32/213Q1T1D2
Industrial and Manufacturing Engineering28/269Q1T1D2
General Chemistry75/351Q1T1D3
Biotechnology68/207Q2T1D4
Biochemistry182/354Q3T2D6

SJR año:

2004

Factor de Impacto:

0.777

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Industrial and Manufacturing Engineering27/291Q1T1D1
Food Science26/153Q1T1D2
Chemistry (miscellaneous)78/352Q1T1D3
Biotechnology46/148Q2T1D4
Biochemistry141/282Q2T2D5
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# Autor Afiliación
1Terrab, AnassUniversidad de Sevilla (Spain)
2González-Miret, LourdesUniversidad de Sevilla (Spain)
3Heredia, Francisco J. Universidad de Sevilla (Spain)