Application of multivariate statistical analyses to the study of factors affecting white wine volatile composition

Gallo, Valeria; Beltrán, Rafael; Heredia, Francisco J.; González-Miret, M. Lourdes; Hernanz, Dolores 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2011
Volumen: 34
Número: 1
Páginas: 40 - 50
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus523-10-2021
wos423-10-2021
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año (SCIE): 2011

Factor de Impacto (SCIE): 0.540

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE96/128Q3T3D8

SJR año:

2011

Factor de Impacto:

0.426

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science89/232Q2T2D4
Safety, Risk, Reliability and Quality43/123Q2T2D4
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# Autor Afiliación
1Gallo, ValeriaUniversidad de Huelva (Spain)
2Beltrán, RafaelUniversidad de Huelva (Spain)
3Heredia, Francisco J.Universidad de Sevilla (Spain)
4González-Miret, M. LourdesUniversidad de Sevilla (Spain)
5Hernanz, Dolores Universidad de Huelva (Spain)