Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Comparación de métodos en la determinación de la actividad antioxidante de pulpas de frutos congelados

Kuskoski-, Eugenia Marta; Garcia-Asuero, Agustin; Troncoso-Gonzalez, Ana Mª; Fett-, Roseane

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2006
Número: 5
Páginas: 17 - 20
No hay citas para esta publicación
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor
1Kuskoski-, Eugenia Marta
2Garcia-Asuero, Agustin
3Troncoso-Gonzalez, Ana Mª
4Fett-, Roseane