Antioxidants (carotenoids and phenolics) profile of cherry tomatoes as influenced by deficit irrigation, ripening and cluster

Coyago-Cruz, Elena; Corell, Mireia ; Moriana, Alfonso; Hernanz, Dolores; Benítez-González, Ana M.; Stinco, Carla M.; Meléndez-Martínez, Antonio J.

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2018
Volumen: 240
Páginas: 870 - 884
Acceso abierto: Vía verde
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus3218-09-2021
wos3018-09-2021
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año (SCIE): 2018

Factor de Impacto (SCIE): 5.399

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE5/71Q1T1D1
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE7/135Q1T1D1
NUTRITION & DIETETICSSCIE10/86Q1T1D2

SJR año:

2018

Factor de Impacto:

1.768

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Analytical Chemistry8/117Q1T1D1
Food Science8/286Q1T1D1
Medicine (miscellaneous)193/2775Q1T1D1
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Agencia Código de Proyecto
Carotenoid Network: from microbial and plants to food and health (CaRed)-
Ibero-American Programme for Science, Technology and Development (CYTED)112RT0445
Secretaria Nacional de Educacion Superior, Ciencia, Tecnologia e Innovacion (SENESCYT) - Ecuador-
Spanish Ministry of Economy and CompetitivenessBIO2015-71703-REDT
Spanish State Secretariat of Research, Development and Innovation (FEDER)-
Spanish State Secretariat of Research, Development and Innovation (Ministry of Economy and Competitiveness)AGL2012-37610
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Coyago-Cruz, ElenaUniversidad de Sevilla; Universidad Politécnica Salesiana, Quito (Spain)
2Corell, Mireia Universidad de Sevilla; Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)
3Moriana, AlfonsoUniversidad de Sevilla; Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)
4Hernanz, DoloresUniversidad de Sevilla (Spain)
5Benítez-González, Ana M.Universidad de Sevilla (Spain)
6Stinco, Carla M.Universidad de Sevilla (Spain)
7Meléndez-Martínez, Antonio J.Universidad de Sevilla (Spain)