Lipophilic hydroxytyrosyl esters. Antioxidant activity in lipid matrices and biological systems

Trujillo, Mariana; Mateos, Raquel; De Teran, Laura Collantes; Espartero, José L.; Cert, Rosa; Jover, Maria; Alcudia, Felipe; Bautista, Juan; Cert, Arturo; Parrado, Juan 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2006
Volumen: 54
Número: 11
Páginas: 3779 - 3785
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus10018-09-2021
wos9918-09-2021
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año (SCIE): 2006

Factor de Impacto (SCIE): 2.322

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIE1/31Q1T1D1
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE8/96Q1T1D1
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE7/58Q1T1D2

SJR año:

2006

Factor de Impacto:

1.367

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)18/160Q1T1D2
Chemistry (miscellaneous)41/364Q1T1D2
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# Autor Afiliación
1Trujillo, MarianaUniversidad de Sevilla (Spain)
2Mateos, RaquelCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
3De Teran, Laura CollantesUniversidad de Sevilla (Spain)
4Espartero, José L.Universidad de Sevilla (Spain)
5Cert, RosaCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
6Jover, MariaUniversidad de Sevilla (Spain)
7Alcudia, FelipeUniversidad de Sevilla (Spain)
8Bautista, JuanUniversidad de Sevilla (Spain)
9Cert, ArturoCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
10Parrado, Juan Universidad de Sevilla (Spain)