Rheology and structural recovery kinetics of an advanced performance xanthan gum with industrial application

Carmona, J. A.; Calero, N. ; Ramírez, P.; Muñoz, J.

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2017
Volumen: 27
Número: 2
Páginas: 25555 -
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus411-09-2021
wos511-09-2021
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año (SCIE): 2017

Factor de Impacto (SCIE): 1.442

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
MECHANICSSCIE83/134Q3T2D7

SJR año:

2017

Factor de Impacto:

0.304

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Materials Science (miscellaneous)276/524Q3T2D6
Condensed Matter Physics264/398Q3T2D7
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Agencia Código de Proyecto
FEDER, UE-
Spanish Ministerio de Economia y Competitividad (MINECO)CTQ2015-70700-P
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Carmona, J. A.Universidad de Sevilla (Spain)
2Calero, N. Universidad de Sevilla (Spain)
3Ramírez, P.Universidad de Sevilla (Spain)
4Muñoz, J.Universidad de Sevilla (Spain)