Mushroom protein concentrates as a protein source of high nutritional value

Herrero, MD; Aguilar, PC; Creamades, O; de Assuncao, LS; Bautista, J

Tipo: Ponencia
Año de Publicación: 2013
Volumen: 63
Páginas: 1713 - +
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
wos002-07-2022

Año: 2013

Journal Impact Factor (JIF): 2.747

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
NUTRITION & DIETETICSSCIE30/79Q2T2D4
ENDOCRINOLOGY & METABOLISMSCIE62/124Q2T2D5

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,710

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
ENDOCRINOLOGY & METABOLISM85/174Q2T2D551,44
NUTRITION & DIETETICS51/101Q3T2D650,00

Año:

2013

CiteScore:

3.800

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Medicine (miscellaneous)53/175Q2T1D4
General Medicine1163/3233Q2T2D4
Nutrition and Dietetics39/108Q2T2D4

SJR año:

2013

Factor de Impacto:

0.957

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Medicine (miscellaneous)607/2852Q1T1D3
Nutrition and Dietetics41/118Q2T2D4
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# Autor Afiliación
1Herrero, MDUniversidad de Sevilla (Spain)
2Aguilar, PCUniversidad de Sevilla (Spain)
3Creamades, OEscuela Univ Osuna (Spain)
4de Assuncao, LSUniversidade Federal de Vicosa (Brazil)
5Bautista, JUniversidad de Sevilla (Spain)