A global perspective on carotenoids: Metabolism, biotechnology, and benefits for nutrition and health

Rodriguez-Concepcion, Manuel ; Avalos, Javier; Bonet, M. Luisa; Boronat, Albert; Gomez-Gomez, Lourdes; Hornero-Mendez, Damaso; Limon, M. Carmen; Meléndez-Martínez, Antonio J.; Olmedilla-Alonso, Begoña; Palou, Andreu; Ribot, Joan; Rodrigo, Maria J.; Zacarias, Lorenzo; Zhu, Changfu

Tipo: Revisión
Año de Publicación: 2018
Volumen: 70
Páginas: 62 - 93
Acceso abierto: Vía verde
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus35813-08-2022
wos33513-08-2022
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2018

Journal Impact Factor (JIF): 12.540

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGYSCIE7/298Q1T1D1
NUTRITION & DIETETICSSCIE1/86Q1T1D1

Año: 2018

Journal Citation Indicator (JCI): 1,560

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY31/308Q1T1D290,10
NUTRITION & DIETETICS7/104Q1T1D193,75

Año:

2018

CiteScore:

18.900

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Biochemistry6/407Q1T1D1
Cell Biology13/270Q1T1D1

SJR año:

2018

Factor de Impacto:

4.204

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Biochemistry14/439Q1T1D1
Cell Biology24/283Q1T1D1
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Agencia Código de Proyecto
CERCA Programme of the Generalitat de Catalunya-
European Carotenoid Network (EuroCaroten) - European Commission COST ActionCA15136
Generalitat de Catalunya214SGR-1434; 2014SGR-1296
Ibero-American Carotenoid Network (IberCarot) - Ibero-American Programme for Science, Technology and Development (CYTED)112RT0445
Instituto de Salud Carlos III-FEDERPI16/01991
Junta de AndaluciaP10-CTS-6638; P12-AGR-1287
Severo Ochoa Programme for Centres of Excellence in RD 2016-2019SEV-2015-0533
Spanish MINECOBIO2014-59092-P; BIO2015-69613-R; AGL2013-43522-R; BIO2016-77000-R; AGL2014-53195-R; AGL2015-67019-P; BIO2014-54441-P; AGL2015-70218
Spanish MINECO (Ministry of Economy, Industry and Competitiveness)BIO2015-71703-REDT
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Rodriguez-Concepcion, Manuel Centre for Research in Agricultural Genomics (CRAG) CSIC-IRTA-UAB-UB (Spain)
2Avalos, JavierUniversidad de Sevilla (Spain)
3Bonet, M. LuisaUniversitat de les Illes Balears; CIBER Obesidad y Nutrición; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears (Spain)
4Boronat, AlbertUniversitat de Barcelona; Centre for Research in Agricultural Genomics (CRAG) CSIC-IRTA-UAB-UB (Spain)
5Gomez-Gomez, LourdesUniversidad de Castilla-La Mancha (Spain)
6Hornero-Mendez, DamasoCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
7Limon, M. CarmenUniversidad de Sevilla (Spain)
8Meléndez-Martínez, Antonio J.Universidad de Sevilla (Spain)
9Olmedilla-Alonso, BegoñaCSIC - Instituto de Ciencia y Tecnologia de Alimentos y Nutricion (ICTAN) (Spain)
10Palou, AndreuUniversitat de les Illes Balears; CIBER Obesidad y Nutrición; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears (Spain)
11Ribot, JoanUniversitat de les Illes Balears; CIBER Obesidad y Nutrición; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears (Spain)
12Rodrigo, Maria J.CSIC - Instituto de Agroquimica y Tecnologia de los Alimentos (IATA) (Spain)
13Zacarias, LorenzoCSIC - Instituto de Agroquimica y Tecnologia de los Alimentos (IATA) (Spain)
14Zhu, ChangfuUniversitat de Lleida (Spain)