Evaluación inmunonutricional del amaranto. Desarrollo de productos proteicos de alto valor añadido

Martinez Lopez, Alicia

Tipo: Tesis
Próg. doctorado: Prog.Doct.en Biología Molecular, Biomedicina e Investigac.Clínica (RD.2011)
Lectura: 08/07/2022 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-02-2023
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Sobresaliente "Cum Laude"

# Autor Departamento
1Martinez Lopez, AliciaBioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología
# Director de la tesis Departamento
1Millan Linares, CarmenBioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología
2Montserrat De La Paz, SergioBioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología
# Tutor de la tesis Departamento
1Sanchez Margalet, VictorBioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología