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Detection of Defects in Virgin Olive Oil by Electronic Nose

María Teresa Morales Millán; Ramón Aparicio López; Ramón Aparicio Ruiz; Diego L. García González

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2000
Páginas: 151 - 161
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# Autor
1María Teresa Morales Millán
2Ramón Aparicio López
3Ramón Aparicio Ruiz
4Diego L. García González