ESTILBENOS COMO UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE AL ANHIDRIDO SULFUROSO EN VINOS. EVALUACIÓN DE LA TOXICIDAD DEL EXTRACTO DE ESTILBENO

Medrano Padial, Concepcion

Tipo: Tesis
Próg. doctorado: Programa de Doctorado en Farmacia (RD. 99/2011)
Lectura: 05/03/2021 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet003-05-2022
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Sobresaliente "Cum Laude"

Doctorado con Mención Internacional (Reino Unido)

# Autor Departamento
1Medrano Padial, ConcepcionNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
# Director de la tesis Departamento
1Pichardo Sanchez, SilviaNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
2Puerto Rodriguez, MariaNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
# Tutor de la tesis Departamento
1Pichardo Sanchez, SilviaNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal