Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Estudio de monocapas de monoestearina esparcidas sobre medios acuosos que contienen etanol y azúcares

Manuela Ruiz Domínguez

Tipo: Tesis
Lectura: 1993 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet007-03-2024
No exiten datos para esta publicación
# Autor Departamento
1Manuela Ruiz DomínguezIngeniería Química
# Director de la tesis Departamento
1Juan M. Rodríguez PatinoNo pertenece a la US