Tritordeum breads are well tolerated with preference over gluten-free breads in non-celiac wheat-sensitive patients and its consumption induce changes in gut bacteria

Sánchez-León, Susana; Haro, Carmen; Villatoro, Myriam; Vaquero, Luis; Comino, Isabel; González-Amigo, Ana B.; Vivas, Santiago; Pastor, Jorge; Sousa, Carolina; Landa, Blanca B.; Barro, Francisco 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2021
Volumen: 101
Número: 8
Páginas: 3508 - 3517
Acceso abierto: Vía verde
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus613-08-2022
wos713-08-2022
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2021

Journal Impact Factor (JIF): 4.125

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIE12/59Q1T1D3
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE21/72Q2T1D3
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE49/143Q2T2D4

Año: 2021

Journal Citation Indicator (JCI): 0,950

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY15/84Q1T1D282,74
CHEMISTRY, APPLIED15/74Q1T1D380,41
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY43/164Q2T1D374,09

Año:

2021

CiteScore:

6.900

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agronomy and Crop Science39/370Q1T1D2
Food Science46/338Q1T1D2
Nutrition and Dietetics25/127Q1T1D2
Biotechnology71/293Q1T1D3

SJR año:

2021

Factor de Impacto:

0.705

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agronomy and Crop Science68/371Q1T1D2
Food Science72/338Q1T1D3
Biotechnology100/299Q2T2D4
Nutrition and Dietetics50/131Q2T2D4
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Agencia Código de Proyecto
European Regional Development Fund (FEDER)-
Junta de Andalucia, Consejeria de Conocimiento, Investigacion y UniversidadAT-5985
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Sánchez-León, SusanaCSIC - Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) (Spain)
2Haro, CarmenCSIC - Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) (Spain)
3Villatoro, MyriamCSIC - Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) (Spain)
4Vaquero, LuisUniversidad de León (Spain)
5Comino, IsabelUniversidad de Sevilla (Spain)
6González-Amigo, Ana B.Universidad de León (Spain)
7Vivas, SantiagoUniversidad de León (Spain)
8Pastor, JorgeNovapan SL (Spain)
9Sousa, CarolinaUniversidad de Sevilla (Spain)
10Landa, Blanca B.CSIC - Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) (Spain)
11Barro, Francisco CSIC - Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) (Spain)