APLICACIÓN DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS VIBRACIONALES AL ESTUDIO DE LA EXTRACTABILIDAD DE COMPUESTOS FENÓLICOS PROCEDENTES DE SUBPRODUCTOS ENOLÓGICOS

Baca Bocanegra, Berta

Tipo: Tesis
Próg. doctorado: Programa de Doctorado en Farmacia (RD. 99/2011)
Lectura: 23/01/2019 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-02-2023
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Sobresaliente "Cum Laude"

Doctorado con Mención Internacional (Irlanda)

# Autor Departamento
1Baca Bocanegra, BertaQuímica Analítica
# Director de la tesis Departamento
1Heredia Mira, Francisco JoseNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
2Hernandez Hierro, Jose MiguelNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
# Tutor de la tesis Departamento
1Heredia Mira, Francisco JoseNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal