Extraction of antioxidants from winemaking byproducts: effect of the solvent on phenolic composition, antioxidant and anti-cholinesterase activities, and electrochemical behaviour

Jara-Palacios, María José; Gonçalves, Sandra; Heredia, Francisco J.; Hernanz, Dolores; Romano, Anabela

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 9
Número: 8
Número de artículo: 675
Páginas: 1 - 15
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus701-10-2022
wos501-10-2022
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2020

Journal Impact Factor (JIF): 6.313

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRY, MEDICINALSCIE6/62Q1T1D1
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE11/143Q1T1D1
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGYSCIE60/295Q1T1D3

Año: 2020

Journal Citation Indicator (JCI): 1,240

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY54/311Q1T1D282,80
CHEMISTRY, MEDICINAL16/71Q1T1D378,17
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY24/163Q1T1D285,58

Año:

2020

CiteScore:

4.500

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Biochemistry202/415Q2T2D5
Physiology76/169Q2T2D5
Cell Biology162/279Q3T2D6
Clinical Biochemistry58/113Q3T2D6
Molecular Biology225/382Q3T2D6

SJR año:

2020

Factor de Impacto:

1.067

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Clinical Biochemistry31/121Q2T1D3
Biochemistry136/432Q2T1D4
Physiology60/176Q2T2D4
Cell Biology142/287Q2T2D5
Molecular Biology187/395Q2T2D5
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Agencia Código de Proyecto
"VI Plan Propio de Investigacion y Transferencia" of Universidad de SevillaPP2020-14326
Ministerio de Economia y Competitividad, Gobierno de EspanaAGL2017-84793-C2-2-R
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Jara-Palacios, María JoséUniversidad de Sevilla (Spain)
2Gonçalves, SandraUniversidade do Algarve (Portugal)
3Heredia, Francisco J.Universidad de Sevilla (Spain)
4Hernanz, DoloresUniversidad de Sevilla (Spain)
5Romano, AnabelaUniversidade do Algarve (Portugal)