Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Preparación de quitina fúngica a partir de subproductos de hongos comestibles (Agaricus bisporus)

Anabell del Rocío Urbina-Salazar; Alberto Renato Inca-Torres; María del Pilar Carbonero Aguilar; Juan Bautista Palomas

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 5
Número: 4
Páginas: 115 - 140
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-04-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor
1Anabell del Rocío Urbina-Salazar
2Alberto Renato Inca-Torres
3María del Pilar Carbonero Aguilar
4Juan Bautista Palomas