Sulfur compounds as antioxidants: Beneficial effects on health

González-Benjumea, Alejandro; Begines, Paloma; López, Óscar; Maya, Inés; Fernández-Bolaños, José G.

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2014
Volumen: 22
Páginas: 51 - 81
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus104-02-2023
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# Autor Afiliación
1González-Benjumea, AlejandroUniversidad de Sevilla (Spain)
2Begines, PalomaUniversidad de Sevilla (Spain)
3López, ÓscarUniversidad de Sevilla (Spain)
4Maya, InésUniversidad de Sevilla (Spain)
5Fernández-Bolaños, José G.Universidad de Sevilla (Spain)