Investigación fundamental en la biotecnología del vinagre. I. Obtención y selección de bacterias acéticas

Baldomero Íñigo Leal; Patricia Isabel Paneque Macías

Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-08-2022
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1Baldomero Íñigo Leal
2Patricia Isabel Paneque Macías