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Actividad antioxidante de pulpas de frutos tropicales: aplicación del método ABTS

Agustín García Asuero; Roseane Fett; Ana María Troncoso González; Eugenia Marta Kuskoski

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2006
Número: 376
Páginas: 67 - 70
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet307-03-2024
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# Autor
1Agustín García Asuero
2Roseane Fett
3Ana María Troncoso González
4Eugenia Marta Kuskoski