Investigación en color y calidad de alimentos

Francisco Jose Heredia Mira; Isabel María Vicario Romero; María Lourdes González-Miret Martín; María Luísa Escudero-Gilete; Antonio J. Meléndez-Martínez; Belén Gordillo Arrobas; José Miguel Hernández Hierro; M.J. Cejudo; Carla Stinco; F.J. Rodríguez; M.J. Jara; B. Baca; F. Moreno; J. Nogales; F.J. Rivero; Paula Mapelli Brahm; A. Benítez; S. Alonso; E. Bejines

Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet004-10-2021
CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
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