Colorantes alimentarios

María Luísa Escudero-Gilete; Isabel María Vicario Romero

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2017
Páginas: 109 - 142
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet004-10-2021
CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
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Año SPI:

2018

EditorialÁmbitoCategoríaPuntuaciónCuartilPosición
DextraEspañaGeneral15Q490/104
DextraEspañaSociología6Q315/19
DextraEspañaBiblioteconomía y Documentación5Q311/14
DextraEspañaComunicación4Q421/24
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