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Análisis Económico y Estratégico del sector de la Hostelería de Sevilla. Hacia la excelencia gastronómica

José Ignacio Castillo Manzano; Lourdes López Valpuesta; Myriam González-Limón; Esther Gómez Quero; Juan Pedro Asencio Flores

Tipo: Libro
ISBN: 84-690-1441-2
Año de Publicación: 2006
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet102-04-2024
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# Autor
1José Ignacio Castillo Manzano
2Lourdes López Valpuesta
3Myriam González-Limón
4Esther Gómez Quero
5Juan Pedro Asencio Flores