Inés Maya Castilla

Catedrática de Escuela Universitaria
imaya@us.es
Área de conocimiento: Química Orgánica
Departamento: Química Orgánica
Grupo: QUÍMICA FINA DE CARBOHIDRATOS (FQM-134)
Prog. doctorado: Programa de Doctorado en Química (RD. 99/2011)
Tipo Año Título Fuente
Artículo2021 Inhibitory Effect of Olive Phenolic Compounds Isolated from Olive Oil By-Product on Melanosis of Shrimps ANTIOXIDANTS
Artículo2021 Tuning the activity of iminosugars: novel N-alkylated deoxynojirimycin derivatives as strong BuChE inhibitors JOURNAL OF ENZYME INHIBITION AND MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2020 Masked phenolic-selenium conjugates: Potent and selective antiproliferative agents overcoming p-gp resistance PHARMACEUTICALS
Artículo2019 Chemoenzymatic Synthesis and Radical Scavenging of Sulfated Hydroxytyrosol, Tyrosol, and Acetylated Derivatives JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Otros2019 Selenium and sulphur derivatives of hydroxytyrosol: inhibition of lipid peroxidation in liver microsomes of vitamin E-deficient rats EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION
Artículo2019 Selenocoumarins as new multitarget antiproliferative agents: Synthesis, biological evaluation and in silico calculations EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2019 Tacrine-O-protected phenolics heterodimers as multitarget-directed ligands against Alzheimer's disease: Selective subnanomolar BuChE inhibitors EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2018 Chalcogen-containing phenolics as antiproliferative agents FUTURE MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2017 New tacrine dimers with antioxidant linkers as dual drugs: Anti-Alzheimer's and antiproliferative agents EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2016 A Straightforward Access to New Families of Lipophilic Polyphenols by Using Lipolytic Bacteria PLOS ONE
Artículo2016 Design of chalcogen-containing norepinephrines: efficient GPx mimics and strong cytotoxic agents against HeLa cells FUTURE MEDICINAL CHEMISTRY
Artículo2015 Effects of dietary virgin olive oil polyphenols: hydroxytyrosyl acetate and 3, 4-dihydroxyphenylglycol on DSS-induced acute colitis in mice JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY
Artículo2015 Naturally Occurring Hydroxytyrosol Derivatives: Hydroxytyrosyl Acetate and 3,4-Dihydroxyphenylglycol Modulate Inflammatory Response in Murine Peritoneal Macrophages. Potential Utility as New Dietary Supplements JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Ponencia2014 Extra virgen olive oil polyphenol derivatives downregulate lps-induced inflammatory response in murine peritoneal macrophages suppressing nf kappa b signalling pathway BASIC & CLINICAL PHARMACOLOGY & TOXICOLOGY
Capítulo2014 Sulfur compounds as antioxidants: Beneficial effects on health Advances in Chemistry Research
Artículo2013 Enhanced chemopreventive activity of hydroxytyrosol on HL60 and HL60R cells by chemical conversion into thio derivatives EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES
Artículo2013 Synthesis and antioxidant activity of O-alkyl selenocarbamates, selenoureas and selenohydantoins EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES
Artículo2012 Intramolecular cyclization of alkoxyaminosugars: access to novel glycosidase inhibitor families ORGANIC & BIOMOLECULAR CHEMISTRY
Artículo2012 Multivalent glycoconjugates in medicinal chemistry CARBOHYDRATE CHEMISTRY: CHEMICAL AND BIOLOGICAL APPROACHES, VOL 38
Artículo2011 Alkoxyamine-cyanoborane adducts: efficient cyanoborane transfer agents CHEMICAL COMMUNICATIONS
Artículo2010 1-Alkoxyamino-2-nitroalkanes as Key Building Blocks for a Chemo- and Diastereoselective Synthesis of a New Type of Polyfunctionalized N-Alkoxypiperidine EUROPEAN JOURNAL OF ORGANIC CHEMISTRY
Artículo2010 A green procedure for the regio- and chemoselective hydrophosphonylation of unsaturated systems using CaO under solventless conditions GREEN CHEMISTRY
Artículo2010 Complexation of hydroxytyrosol with beta-cyclodextrins. An efficient photoprotection TETRAHEDRON
Artículo2009 Synthesis and characterization of mercury(II)-sugar thioureas complexes POLYHEDRON
Artículo2009 Synthesis of sugar-derived isoselenocyanates, selenoureas, and selenazoles TETRAHEDRON
Artículo2009 Synthesis of the First Selenium-Containing Acyclic Nucleosides and Anomeric Spironucleosides from Carbohydrate Precursors EUROPEAN JOURNAL OF ORGANIC CHEMISTRY
Artículo2008 cis-Fused bicyclic sugar thiocarbamates. Reactivity towards amines TETRAHEDRON
Artículo2008 Taurine isothiocyanate: a versatile intermediate for the preparation of ureas, thioureas, and guanidines. Taurine-derived cyclodextrins TETRAHEDRON LETTERS
Artículo2005 New synthetic approaches to sugar ureas. Access to ureido-beta-cyclodextrins TETRAHEDRON
Artículo2004 Simple and efficient synthesis of O-unprotected glycosyl thiourea and isourea derivatives from glycosylamines TETRAHEDRON
Artículo2004 Synthesis of O-unprotected glycosyl selenoureas. A new access to bicyclic sugar isoureas TETRAHEDRON LETTERS
Artículo2003 A facile access to ureido sugars. Synthesis of urea-bridged beta-cyclodextrins TETRAHEDRON LETTERS
Artículo2003 Synthesis of furan 4 '-thio-C-nucleosides, their methylsulfonium and sulfoxide derivatives. Evaluation as glycosidase inhibitors TETRAHEDRON
Artículo2003 Synthesis of new C-sulfosugars and C-sulfoalditols: Amadori rearrangement of 6-C-sulfo-D-fucose TETRAHEDRON-ASYMMETRY
Artículo2002 Expeditious synthesis of cyclic isourea derivatives of beta-D-glucopyranosylamine TETRAHEDRON LETTERS
Artículo2002 New N-alkylsulfonamides and alkyl sulfonates derived from 6-C-sulfosugars TETRAHEDRON
Artículo2001 A practical one-pot synthesis of O-unprotected glycosyl thioureas TETRAHEDRON LETTERS
Revisión2001 Sugar derivatives having sulfur in the ring ADVANCES IN CARBOHYDRATE CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY, VOL 57
Artículo1993 Cleavage and oligomerization of malondialdehyde TETRAHEDRON
Artículo1992 Synthesis of the maillard reaction .2. Influence of malondialdehyde on the maillard degradation of amadori compounds CARBOHYDRATE RESEARCH
Artículo1990 Cleavage and oligomerization of malondialdehyde under physiological conditions TETRAHEDRON LETTERS
Artículo1990 Studies of the maillard reaction .1. Reaction of amino-sugars with malondialdehyde CARBOHYDRATE RESEARCH
Artículo1989 The base-catalyzed rearrangement of dibromo alditols via epoxide migration ACTA CHEMICA SCANDINAVICA
Artículo1988 Surfactants .13. Syntheses of sodium 2-acylamino-2,6-dideoxy-d-glucopyranose-6-sulphonates CARBOHYDRATE RESEARCH
Artículo1987 Amidas y esteres grasos de aminoazucares V. 2-Acilamido (octanamido, lauramido)-2,6-didesoxi-6-yodo-D-glucosas. GRASAS Y ACEITES
Artículo1987 Synthesis of an optically-active alpha-methylene lactone starting from isosaccharinic acid ACTA CHEMICA SCANDINAVICA SERIES B-ORGANIC CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY
Artículo1986 Surfactans .11. Methyl-2-acylamido-2-deoxy-6-thio-alpha-d-glucopyranosides ANALES DE QUIMICA SERIE C-QUIMICA ORGANICA Y BIOQUIMICA
Nota1986 Synthesis of 2-amino-2,6-dideoxy-d-glucopyranose-6-sulfonic acid CARBOHYDRATE RESEARCH
Artículo1985 Tensioactivos ix. 2-acilamido-2-desoxi-d-glucitoles. GRASAS Y ACEITES

Proyectos de Investigación

Fecha de inicio Fecha de fin Rol Denominación Agencia financiadora
01/01/2009 30/06/2013 Investigador/a Glicodiversificación de moléculas bioactivas (CTQ2008-02813) Ministerio de Educación y Ciencia (Nacional)
01/09/2021 31/08/2024 Investigador/a Sistemas químicos para la vectorización y liberación selectiva de nuevos inhibidores enzimáticos citotóxicos (PID2020-116460RB-I00) Ministerio de Ciencia e Innovación (Nacional)
31/12/2005 31/12/2008 Investigador/a Derivados de carbohidratos como intermedios quirales clave en la síntesis de moléculas bioactivas (CTQ2005-01830) Ministerio de Educación y Ciencia (Nacional)
30/12/2016 29/12/2019 Investigador/a Moléculas y Macromoléculas con Actividad Multidiana frente a enfermedades Degenerativas (CTQ2016-78703-P) Ministerio de Economía y Competitividad (Nacional)
13/12/2004 13/12/2005 Investigador/a Derivados de carbohidratos que contienen nitrógeno, azufre y/o selenio como intermedios quirales clave en la síntesis de moléculas de interés biológico (CTQ2004-01178) Ministerio de Ciencia y Tecnología (Nacional)
26/03/2013 25/09/2016 Investigador/a Extremozimas Lipolíticas como Catalizadores Regioselectivos útiles en la Síntesis de Carbohidratos y Polifenoles Lipófilos (P11-CVI-7427) Junta de Andalucía - Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas (Autonómico)
28/12/2001 27/09/2005 Investigador/a Síntesis estereocontroladas de iminociclitoles, de N- y C-glicósidos y de (tio, seleno) carbomoil azúcares de interés biológico a partir de aminoazúcares y de sulfatos cíclicos (BQU2001-3740) Ministerio de Ciencia y Tecnología (Nacional)
13/01/2009 31/12/2013 Investigador/a Optimización del Aislamiento de Polifenoles de la Aceituna. Complejación con Ciclodextrinas, Derivatización y Evaluación Como Agentes Antioxidantes. (P08-AGR-03751) Junta de Andalucía - Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas (Autonómico)

Contratos

Fecha de inicio Fecha de fin Rol Denominación Agencia financiadora
15/03/2016 14/05/2016 Responsable Determinación de Oleocantal y Oleacaína en Aceites de Oliva Vírgen Extra (2750/0335) Ntra. Sra. de las Virtudes, S.C.A. (Local)
20/11/2020 15/01/2021 Responsable Análisis y cuantificación del contenido en Oleocantal de cinco muestras monovarietales de aceite de oliva virgen extra (3964/0335) COOP. AGRARIA OLEAND, S. COOP. AND. (Local)
28/07/2010 27/08/2010 Responsable Estudio del formulado BIOMIN (0893/0335) Biofal 2002 S.L. (Local)
15/10/2014 30/10/2014 Responsable Determinación de polifenoles dialdehídicos en aceite de oliva virgen extra (2349/0335) Dieta Mediterránea Aceites y Vinagres, S.A. (Nacional)
15/09/2017 14/10/2017 Responsable Determinación de Oleocantal y Oleaceína en Aceites de Oliva Virgen Extra (3145/0335) Ntra. Sra. de las Virtudes, S.C.A. (Local)
01/04/2010 31/03/2011 Responsable Estudio sobre la descomposición de alcaloides contenidos en las aguas de desamargamiento de la semilla de altramuz (Lupinus Albus). (0679/0335) HERMABAR, S.L. (Local)
26/12/2013 25/03/2014 Responsable Estudio de polifenoles en aceites de oliva virgen (2123/0335) Sociedad Agraria de Transformación N-1941 Santa Teresa (Local)
20/04/2017 19/10/2017 Responsable Estudio sobre la influencia del tiempo y la temperatura en el contenido de polifenoles secoiridoides en AOVE de cosecha temprana Lote: YV0005 (3030/0335) Aceite Yoverde, S.L. (Autonómico)
05/05/2008 05/02/2009 Responsable Estudio de los alcaloides quinolizidinicos y proteinas contenidos en extractos de lupinus albus (Principalmente Lupanima) (OG-054/08) Biofal 2002 S.L. (Local)
15/10/2012 14/11/2012 Responsable Análisis de uan disolución acuosa de extracto microbiano, conteniendo cloruro potásico, de uso como fitofortificante. (1696/0335) MIP SYSTEM AGRO, S.L. (Autonómico)
26/10/2016 31/12/2019 Investigador/a Formulación de cera de limpieza rápida (2909/0857) LIPASAM (Local)

Ayudas

Fecha de inicio Fecha de fin Rol Denominación Agencia financiadora
01/01/2007 31/12/2008 Investigador/a Nitroalkanes as carbanions in the sugar chemistry (HI2006-0130) Ministerio de Educación y Ciencia (Nacional)

Patentes

Nº Solicitud Fecha Solicitud Fecha Concesión Nombre
P201500145 05/05/2014 20/10/2016 Derivados acilados de carbohidratos, métodos de obtención y usos de los mismos
PCT/ES2020/070564 18/09/2020 08/03/2021 PROCEDIMIENTO PARA LA EXTRACCIÓN EN HOJA DE OLIVO DE OLEUROPEÍNA EN UNA FRACCIÓN FENÓLICA, COMPOSICIÓN ALIMENTARIA FUNCIONAL Y USO
P201830049 10/03/2017 26/11/2019 Procedimiento para la obtención de secoiridoides dialdehídicos
P201100639 03/06/2011 03/09/2013 COMPUESTOS BIOACTIVOS POLIFENÓLICOS CONTENIENDO AZUFRE O SELENIO Y SUS USOS
P201500560 05/05/2014 08/08/2016 Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación
P201301123 28/11/2013 17/12/2015 Procedimiento de estabilización de las aguas de procesado de semilla de Lupinus spp., extracción de alcaloides y su uso como biocida ecológico
P201131161 08/07/2011 09/04/2014 PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTO DE HIDROXITIROSOL, EXTRACTO MEZCLA DE HIDROXITIROSOL Y 3,4-DIHIDROXIFENILGLICOL, Y EXTRACTO DE ACETATO DE HIDROXITIROSILO, A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL OLIVO Y SU PURIFICACIÓN.
P201400374 05/05/2014 05/05/2016 Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación
P201500146 05/05/2014 03/10/2016 Derivados acilados de polifenoles y/o carbohidratos, métodos de obtención y usos de los mismos
PCT/ES2018/000016 09/03/2018 06/11/2019 USO DEL DMSO PARA LA SÍNTESIS DE OLEACEÍNA Y OLEOCANTAL
P201300916 24/09/2013 29/01/2016 Nuevos antiiflamatorios basados en polifenoles del olivo
P201400568 30/06/2014 15/04/2016 Uso como antioxidantes de compuestos organoselénicos fenólicos y sus composiciones
P201500558 05/05/2014 08/08/2016 Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación