Implantación de sistemas continuos de control de calidad en industrias cárnicas. Aplicación de la colorimetría triestímulo

Referencia: OG-029/04

Tipo: Contrato
Empresa Financiadora: Uve, S.A.
Ámbito: Autonómico
Fecha de inicio: 12/02/2004
Fecha de fin: 12/02/2005
Miembros del Contrato
Nombre Rol
Heredia Mira, Francisco José Responsable
González-Miret Martín, María Lourdes Investigador/a
Rodríguez-Villamil Meléndez, Marta Investigador/a
Vicario Romero, Isabel María Investigador/a
Publicaciones del Contrato
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Nota: la fuente de financiación de las publicaciones se ha obtenido de WOS