Desarrollo y viabilidad de productos derivados de aceitunas. Sistemas de autocontrol. Estudio fisicoquímico, colorimétrico, microbiológico y organoléptico

Referencia: OG-089/03

Tipo: Contrato
Empresa Financiadora: Aceites del Sur, S.A.
Ámbito: Local
Fecha de inicio: 26/06/2003
Fecha de fin: 26/06/2004
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Nota: la fuente de financiación de las publicaciones se ha obtenido de WOS