Propiedades funcionales y estructurales de sistemas con proteínas alimentarias de origen vegetal

Referencia: AGL2002-01106

Tipo: Proyecto de investigación
Programa financiador: Plan Nacional del 2002
Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología
Ámbito: Nacional
Convocatoria competitiva:
Fecha de inicio: 01/01/2003
Fecha de fin: 31/12/2005
Participantes en la financiación
Nombre Rol
Guerrero Conejo, Antonio Responsable
Partal López, Pedro Investigador/a
Berjano Núñez, Manuel Investigador/a
Fuente Feria, Julia de La Investigador/a
Aguilar García, José Manuel Investigador/a
Ruiz Domínguez, Manuela Investigador/a
Cordobés Carmona, Felipe Investigador/a